Perfil:

• Ingeniería en Alimentos, Calidad o Ciencia de los Alimentos.
• Experiencia mínima de 6 meses en supervisiones en piso.
• Inglés intermedio.

Conocimientos básicos

• Buenas prácticas de manufactura en empresas de alimentos.
• Normas mexicanas aplicables en alimentos.
• Sistemas de gestión de calidad e inocuidad (ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, BRCGS).
• HACCP.
• Paquetería Office.

Actividades principales

• Revisión de lineamientos de higiene del personal.
• Auditorías periódicas a procesos y PPR´s en planta.
• Seguimiento a no conformidades y acciones correctivas.
• Revisión de infraestructura y coordinación con mantenimiento.
• Verificación de limpieza y sanitización en planta de líquidos y productos.
• Control preventivo de cadena de suministro en piso.
• Supervisión de esquemas de certificación.
• Verificación de cumplimiento en sistemas Kosher y Halal.

Ofrecemos:

• Sueldo: $13,000 a $16,000 nominales mensuales (según experiencia).
• Prestaciones de ley al 100% y superiores:
  • Fondo de ahorro
  • Seguro de gastos médicos
  • Vales de despensa

Horario:

Lunes a viernes de 8:00 am a 5:30 pm.

Zona de trabajo:

Col. Del Fresno, Guadalajara, Jal.